Kookmet
KOOKMET is samen boodschappen doen, samen koken en samen eten op de grootste markt van Brussel. Op de markt, rond de keukens en aan tafel is er plaats voor ontmoeting.Met gezonde, betaalbare voeding en enkele bijzonder funky mobiele keukens, bouwen we elke week opnieuw het meest aantrekkelijke pop-up restaurant van de stad.
Op speelse wijze komen leerlingen in contact met de wereld van gezonde voeding. In de KOOKMETKLAS komen ze van KOOKMETMEESTER Philippe alles te weten over gezonde en seizoensgebonden voeding. Daarna trekken ze met herbruikbare marktzakken naar de groente- en fruitkraampjes van de grootste markt van Brussel: Abattoir! Met slechts 2€ per deelnemer kopen jullie alle ingrediënten die nodig zijn om een gezond, lekker en bijzonder funky 3-gangenmenu op tafel te toveren.
Het koken zelf doen we op onze zelfontworpen mobiele keukens op de markt. Onze TOPKOOKMETCHEFS begeleiden jullie bij het hakken, snijden, roeren en mixen. Rond het middaguur staat er een heerlijke maaltijd op onze lange tafel te dampen. We schuiven samen met de marktbezoekers die we ontmoetten onze voeten onder tafel en nemen de tijd om samen te genieten van al deze smaken, kleuren en geuren. Daarna wassen we samen af en hernemen we nog even wat we vandaag allemaal geleerd hebben. Met volle magen, blije gezichten en nieuwe inzichten keert iedereen terug naar huis.
Toon kaart
Abattoir
rue Ropsy-Chaudronstraat 24
1070 Anderlecht
Originele datums:
Open op:
- Vrijdag 9:00 14:00
Ontdek meer
- › Lessenreeks
- › Voeding